Ekblomin menu vaihtuu sesongin ja fiiliksen mukaan. Tsekkaa ruokalista ja Jannen Kattilamenu tästä

Ekblomin menu


KESÄMENU
SUMMERMENU

SNACKIT

SNACKS


Ekblomin wingsit ja mustavalkosipulikreemiä
Ekblom´s chicken wings with black garlic creme
10€

   
​​​​Ekblomin tapaslautanen 
Ekblom’s tapas 
12€ / 19€


Friteraattua kesäperunaa ja harissamajoneesia
Fried potatoes with harissa mayo
7€

ALKURUUAT
STARTERS

 
Tomaattigazpachoa, Saloniemen vuohenjuustoa ja kuivattua oliivia

Tomato gazpacho, goat cheese from Saloniemi and dried olives
10€

Tartar, grillattua kevätsipulia, mustaa valkosipulia ja perunasipsejä

Tartar, grilled spring onions, black garlic and potato chips

12€

Kylmäsavulohiceviche, avomaan kurkkua ja avokadoa
Cold smoked salmon ceviche, cucumber and avocado
13€

PÄÄRUUAT
MAIN COURSES


Hernefalafel-salaatti, porkkanaa, naattipestoa ja Saloniemen vuohenjuustoa
Pea falafel salad, carrots, pesto and goat cheese from Saloniemi
18€


Rotukarjaburger, harissamajoneesia ja friteerattua kesäperunaa
Burger, harissa mayo and fried summer potatoes
18€ 
 
Halloumiburger, harissamajoneesia ja friteerattua kesäperunaa
Halloumiburger, harissa mayo and fried summer potatoes
18€ 

Pinaattirisottoa, marinoitua kesäkurpitsaa ja fetajuustoa
Spinach risotto, marinated zucchini and feta cheese
22€

Grillattua maalaiskanaa, savustettua perunaa, sieniä ja lipstikkakastiketta
Grilled chicken, smoked potatoes, mushrooms and lovage sauce
27€


Paistettua kalaa, kesäperunaa, fenkolia ja savuvoikastiketta
Pan fried fish, summer potatoes, fennel and smoked butter sauce
28€

Naudan sisäfileepihvi, kauden kasviksia, kesäperunaa ja persilja-valkosipulivoita
Beef tenderloin, season´s veggies, fried potatoes with parsley and garlic butter
36€



 JÄLKIRUUAT
DESSERTS


Mantelikakkua, herukoita, jogurttikreemiä ja kamomillajäätelöä
Almond cake, currants, yoghurt creme and chamomile ice cream
10€

Oman leipomon mutakakku, kahvikinuskia, mantelia ja marjoja
Mudcake from our own bakery, coffee caramel, almonds and berries
10€

Vaniljajäätelöä tai kuningatarsorbeeta marjoilla
Vanilla ice cream or blueberry-raspberry sorbet and berries
6€

Kotimaista juustoa, leipäkeksiä ja hilloa
Finnish cheese with crackers and jam
7€





MENU JANNEN KATTILASTA
THREE COURSE MENU



Tomaattigazpachoa, Saloniemen vuohenjuustoa ja kuivattua oliivia
Tomato gazpacho, goat cheese from Saloniemi and dried olives

tai / or

Tartar, grillattua kevätsipulia, mustaa valkosipulia ja perunasipsejä
Tartar, grilled spring onions, black garlic and potato chips

tai / or

Kylmäsavulohiceviche, avomaan kurkkua ja avokadoa

Cold smoked salmon ceviche, cucumber and avocado

*** 

Pinaattirisottoa, marinoitua kesäkurpitsaa ja fetajuustoa
Spinach risotto, marinated zucchini and feta cheese

tai / or

Grillattua maalaiskanaa, savustettua perunaa, sieniä ja lipstikkakastiketta
Grilled chicken, smoked potatoes, mushrooms and lovage sauce

tai / or

Paistettua kalaa, kesäperunaa, fenkolia ja savuvoikastiketta

Pan fried fish, summer potatoes, fennel and smoked butter sauce

*** 

 Päivän juusto 
  Cheese of the day

*** 
 
Mantelikakkua, herukoita, jogurttikreemiä ja kamomillajäätelöä
Almond cake, currants, yoghurt creme and chamomile ice cream




kolmen ruokalajin menu 39€
menu juustolla +3€ 
 
  viinipaketti menulle 30€ 
juustoviini +3€


3 course 
menu 39€ 

cheese +3€ 

wines for the menu 30€
for the cheese +3€




Käytämme vain kotimaista lihaa
We only use Finnish meat

VoiVeljet