Ripaus yllätyksellisyyttä, hyppysellinen hyvää

Ja paljon parasta! Kattilat kolisevat persoonallisella otteella, ja kauhan varressa keskitymme makuihin: nauti tuoretta ruokaa, joka tunnustaa sesongin raikkaimpia raaka-aineita. Keittiömme legendaarinen Jannen Kattila-Menu säilyttää suutuntumansa vaihtumalla viikoittain: ajankohtaisen tarjonnan raameissa se päivitetään uudistuneena eetteriin aina keskiviikkoisin.

Ekblomin menu

    ALKURUUAT ja SNACKIT
  STARTERS and SNACKS


Porkkanahummusta, friteerattua punajuurta ja rapeaa perunaa
Carrot hummus with fried beetroot and crispy potato
10€

Confit-kirjolohta ja sitruksia
Confit rainbow trout with citrus
10€

Ekblomin tapaslautanen 
Ekblom’s tapas 

12€ / 19€

Frittiperunat + dippi
Fried potatoes+ dip

7€

 

PÄÄRUUAT
MAIN COURSES


Burger kotimaisesta rotukarjasta ja frittiperunaa
Beef burger with fried potatoes

18€ 
 
Halloumiburger ja frittiperunaa 
Halloumi burger with fried potatoes

18€ 
 
 Savukirjolohisalaatti
Smoked rainbow trout salad

18€ 
 

              Ekblomin metsästäjänleipä               
Open-faced sandwich with moose and mushrooms
18€ 


Maa-artisokkarisottoa ja fetaa
Sunchoke risotto with feta cheese
22€

Bbq-possua, omenaa ja ruusukaalia
Bbq pork with apple and brussels sprouts
27€


Naudan sisäfileetä, perunaa ja parmankinkkuvoita
Beef tenderloin with potatoes and Parma ham butter
36€



 JÄLKIRUUAT
DESSERTS


Piparkakku-pannacottaa, taatelijäätelöä ja kirsikkaa
Gingerbread panna cotta with date ice cream and cherries
10€

Mutakakkua ja jäätelöä
Mudcake with ice cream

10€

Päivän juusto
Cheese of the day

7€



MENU JANNEN KATTILASTA
THREE COURSE MENU
1.-19.12.


Porkkanahummusta, friteerattua punajuurta ja rapeaa perunaa
Carrot hummus with fried beetroot and crispy potato

tai / or

Confit-kirjolohta ja sitruksia
Confit rainbow trout with citrus

*** 

Maa-artisokkarisottoa ja fetaa
Sunchoke risotto with feta cheese

tai / or

Bbq-possua, omenaa ja ruusukaalia
Bbq pork with apple and brussels sprouts

*** 

 Päivän juusto 
  Cheese of the day

*** 
 
Piparkakku-pannacottaa, taatelijäätelöä ja kirsikkaa
Gingerbread panna cotta with date ice cream and cherries

kolmen ruokalajin menu 39€
menu juustolla +3€ 
 
  viinipaketti menulle 30€ 
juustoviini +3€


3 course 
menu 39€ 

cheese +3€ 

wines for the menu 30€
for the cheese +3€




Käytämme vain kotimaista lihaa
We only use Finnish meat

VoiVeljet