Ripaus yllätyksellisyyttä, hyppysellinen hyvää

Ja paljon parasta! Kattilat kolisevat persoonallisella otteella, ja kauhan varressa keskitymme makuihin: nauti tuoretta ruokaa, joka tunnustaa sesongin raikkaimpia raaka-aineita. Keittiömme legendaarinen Jannen Kattila-Menu säilyttää suutuntumansa vaihtumalla viikoittain: ajankohtaisen tarjonnan raameissa se päivitetään uudistuneena eetteriin aina tiistaisin.

Ekblomin menu

ALKURUUAT ja SNACKIT
STARTERS and SNACKS


Paahdettua punajuurta, punajuurihummusta ja siemennäkkileipää
Roasted beetroot, beetroot hummus and seed crispbread
10€
 
Aasialaista keittoa, possua ja sieniä
Asian style soup with pork and mushrooms
10€ 
 
Rapuvarras ja som tam salaattia
 Crab skewer with som tam salad
16€
 
Ekblomin tapaslautanen 
Ekblom’s tapas platter

12€ / 19€


Frittiperunat + dippi
Fried potatoes+ dip

7€
 

PÄÄRUUAT
MAIN COURSES


Burger kotimaisesta naudasta ja kesäperunaa
 Beef burger with summer potatoes

18€ 
 
Halloumiburger ja kesäperunaa
Halloumi burger with summer potatoes

18€ 

             Ankankoipi-vadelmasalaatti             
Duck leg salad with raspberry
18€ 

Kurpitsacannellonia, vuohenjuustoa ja lehtikaalia
Pumpkin cannelloni, goat cheese and kale
22€ 

Miedosti savustettua nieriää, perunapaistosta ja rapukastiketta
Slightly smoked arctic shar with potatoes and crayfish broth
27€
 
Naudan sisäfileetä, frittiperunaa ja pippurikastiketta
Beef tenderloin, fried potatoes and
pepper sauce

35€ 

 
JÄLKIRUUAT
DESSERTS


Ahvenanmaan pannukakkua ja mustikkaa
Åland pancake and blueberry
10€ 

Suklaakakkua ja jäätelöä 
Chocolate cake with ice cream 

10€ 

Päivän juusto
Cheese of the day
5€


MENU JANNEN KATTILASTA 24.-28.9.
THREE COURSE MENU 24.-28.9.



Paahdettua punajuurta, punajuurihummusta ja siemennäkkileipää
Roasted beetroot, beetroot hummus and seed crispbread

 tai / or

Aasialaista keittoa, possua ja sieniä
Asian style soup with pork and mushrooms

*** 

Kurpitsacannellonia, vuohenjuustoa ja lehtikaalia
Pumpkin cannelloni, goat cheese and kale

tai / or
 
Miedosti savustettua nieriää, perunapaistosta ja rapukastiketta

Slightly smoked arctic shar with potatoes and crayfish broth


*** 

Päivän juusto 
Cheese of the day

 
*** 

Ahvenanmaan pannukakkua ja mustikkaa
Åland pancake and blueberry


 
 


kolmen ruokalajin menu 37€ 
menu juustolla +3€ 
3 course menu 37€ 

cheese +3€ 
 
 viinipaketti menulle 30 
juustoviini +3€
wines for the menu 30€

for the cheese +3€

Käytämme vain kotimaista lihaa
We use only Finnish meat



Osta lahjakortti  herkkujen ääreen täältä:  Osta lahjakortti